格蘭治麥芽10年威士忌
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格蘭治麥芽10年威士忌
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艾倫限量波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，起初在傳統的橡木桶陳年約8年，之後在來自葡萄牙著名的波特酒桶中作最後陳年。我們的首席調酒師James MacTaggart，小心翼翼地監控這二次陳年的過程，以確保波特桶與以香甜果香為特色的艾倫威士忌間能達到最完美的平衡，最後成就出一款充滿魅力與複雜度的高品質單一麥..
HK$850
艾倫限量阿瑪諾尼桶裝單一麥芽威士忌於傳統橡木桶中陳年9年之後，再過桶至釀酒師精選義大利Amarone阿瑪諾尼紅酒桶中陳年9個月。色澤：光耀之黃銅色香氣：散發黑巧克力、太妃糖、糖煮蜜洋梨與蜂蜜香，接著出現烤杏仁與些許蔓越莓果香，加水後可進一步捕捉到咖啡、柑橘巧克力及醇厚的奶油糖果氣息。 口感..
HK$850
經過多年的傳統橡木桶初步成熟後，這款艾倫單一麥芽威士忌被用於在蘇玳葡萄酒桶中，收尾這些葡萄酒桶來自標誌性的波爾多甜白葡萄酒生產商。由首席釀酒師 James MacTaggart仔細監控整個熟成過程，確保蘇玳葡萄酒桶與艾倫固有的水果甜味互相融合。最後的結果就是極具魅力與複雜口感的單一麥芽威士忌。顏色:..
HK$850
山地文砵(年份LBV) 2016陳釀四年左右，這款酒未經過濾裝瓶，保持了單採葡萄酒的風格。深紅寶石色。 濃郁而復雜的香氣，帶有李子和黑醋栗等黑色水果的香氣，以及生薑和肉荳蔻等灌木和香料的味道，香脂松露和灌木叢的味道，以及輕微的可可和巧克力味，這是良好成熟的結果。 口感豐富，酸度活潑，單寧緊實，口感好..
HK$253
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