OMAR 原桶強度泥煤威士忌(波本桶)

將威士忌品牌命名為OMAR，即蘇格蘭蓋爾語「琥珀」之意，期許南投酒廠所生產的單一麥芽威士忌，就像琥珀般的深沉、高貴、純淨。台灣首支以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌，泥煤濃度35 ppm以上，以煙燻調性為主、酒體風格強勁，採用非冷凝過濾(Non Chill-Filted)，不添加焦糖色素調色，保留威士忌最道地而原始的風味。

「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌－波本桶」為台灣第一個開始以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌，氣味上的表現，明顯比其它泥煤過桶陳釀的威士忌還要強烈、個性鮮明；比之泥煤舊桶所賦予的煙燻味與微弱的泥煤味，OMAR泥煤麥芽更加突顯泥煤的迷人風韻，亦呼應南投酒廠使用泥煤麥芽，對威士忌風味創造極具張力的影響。濃厚的台灣風土特色 - 焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味，伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜，包裝設計延襲原桶強度風格，與波本桶和雪莉桶單桶原酒同屬系列產品，每一瓶皆有其專屬桶號與瓶號。"