亞伯樂18年麥芽威士忌
亞伯樂18年麥芽威士忌
HK$1,580
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飽滿及香甜，雙桶熟成的經典之作，經由純熟的隻桶熟成技術後， 所帶來清脆、柑橘特色表現的最傑出的經典酒款。利用傳統的橡木桶與風乾後的雪莉桶熟成，調配出完美圓潤且平衡的口感。釀酒師親自挑選並以鼻子嗅桶確保雪莉桶的香氣與風味是最佳首選。口感飽滿，濃厚的巧克力味，太妃糖、肉桂及薑味帶出香甜又強而有力的溫暖煙..
HK$715
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香味清爽而俐落，口感如香甜糖漿。釀酒師親自挑選並以鼻子嗅桶確保雪莉桶的香氣與風味是最佳首選。口感滑順，酒精味並不強烈，橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜，隱隱約約仁以巧克力和香料等香味，增加整體口感的活潑度。..
HK$1,168
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特質 : 手工釀製，令人聯想到自家製水果蛋糕。珍罕特色 : 威士忌致敬之作，具有挑戰性的製作和品嘗。用最傳統技術及非冷凝過濾保留威士忌的原始風貌。超凡工藝 : 每個批次都是細心手工釀製及裝瓶。色澤 : 深琥珀色。聞香 : 綜合各種香料香氣、杏仁糖柑橘香。口感 : 橘子、黑櫻桃、乾果與薑的辛香加上黑巧..
HK$1,400
特價
Balvenie Caribbean Cask 14 年單一麥芽威士忌在傳統橡木威士忌酒桶中陳釀 14 年，然後在之前盛放加勒比朗姆酒的酒桶中“完成”。為了創造理想的餘味，麥芽大師 David C. Stewart MBE 將他自己精選的西印度朗姆酒混合到美國橡木桶中。當他判斷酒桶準備就緒時，朗姆酒..
HK$1,050 HK$1,250
特價
DoubleWood 12 於 1993 年推出，採用我們的麥芽大師大衛·斯圖爾特 (David Stewart) 於 1982 年設計的工藝，現在通常被稱為“木材精加工”。為了釀造百富雙木桶，David Stewart MBE 將在傳統威士忌酒桶、美國橡木前波旁酒桶和大桶中存放至少 12 年的威士..
HK$630 HK$740
* 2017 年份葡萄酒在 DESCORCHADOS 2021 獲得 90 分* 榮獲 2018 年 Decanter 亞洲葡萄酒大獎..
HK$98
將波本桶中的 20 年以上陳年麥芽與雪利酒桶中的 10 年以上陳年麥芽混合，並在紅酒桶中成熟的精選穀物作為收尾。 這種風格導致了交替的層次和復雜的味道。 悠長的餘味繼續其美麗的和諧。- 非冷凝過濾- 蜂蠟，幹泥炭，木炭，黑葡萄皮，紅糖香氣。- 糖漿和細膩，甜木香，木炭味道，單寧悠⾧。..
HK$1,150
