蘇格蘭威士忌
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Brand: Ballantine's
每一款蘇格蘭威士忌都在蘇格蘭蒸餾，並依法在橡木桶中陳釀至少 3 年。混合蘇格蘭威士忌是指由來自多個釀酒廠的威士忌組成的烈酒。威士忌的大部分風味和特徵都來自於烈酒成熟的木材. 橡木因其耐用性和高含量的天然油脂而成為烈酒成熟中最常使用的木材。 這些被稱為香草醛的油是在桶內陳釀的烈酒中賦予風味的主要成分。..
HK$130 HK$165
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老伯斯 (Old Perth)位於蘇格蘭中部、被稱為高地入口的城市Old Perth 。歷史記載，這裡有世界調和威士忌首都之稱，許多著名的調和威士忌都是在此誕生。但隨著他們的離去，Perth漸漸被人們遺忘。新姿態亮相 (New Era)老伯斯蘇格蘭調和威士忌以傳統的方式進行釀造，使用源自蘇格蘭斯貝賽地區的原酒，以雪莉風味的調和麥芽威士忌重新問世這款威士忌以原桶強度裝瓶，整體風味飽滿細膩，醇厚濃郁。入口後能感受到強而有力的生薑味及肉桂香料的多層次口感。全程於雪莉桶中熟成 非冷凝過濾自然酒色..
HK$690
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Brand: Arran
艾倫木桶珍藏是一款鮮明，清爽且優雅的無年份單一麥芽威士忌，柑橘水果和清新的香草甜味美妙的互相平衡，然後是爆發性的蘋果和細緻的海鮮香氣。最後是甜味，辛香料和焦木。100%波本桶熟成 純天然顏色在羅赫蘭扎蒸餾且熟成 少量的過濾艾倫木桶珍藏是Arran核心產品系列的入門級表達。 這種威士忌清爽淡淡，帶有甜美的水果香氣，這是Arran釀酒廠的標誌。 此威士忌僅在橡木波旁威士忌酒桶中成熟，沒有年齡限制。..
HK$580
Brand: Arran
美妙的艾倫18年麥芽威士忌！ 這種酒在雪利酒桶中的陳釀時間已經不到二十年了，因此在那些美味的新鮮果味中，也有一些更豐富，辛辣，幾乎像聖誕節的香氣我們的18年在艾倫單一麥芽威士忌主力產品系列中是最受歡迎的。有著烤水蜜桃與熱帶水果的美好滋味，並帶著糖漬柑橘風味，這是一款濃郁又美好的威士忌。-自然酒色-非冷凝過濾-於Lochranza蒸餾熟成我們的18年單一麥芽呈現愛倫所有的美好， 在最好的美國與歐洲橡木桶中熟成，有著 溫暖豐富的柑橘風味，讓這支威士忌成為 我們最受歡迎的酒款之一。 -James MacTaggart..
HK$1,980
Brand: Arran
這款來自Arran的陳年單一麥芽酒構成了該釀酒廠核心產品系列的一部分，裝瓶時已有21年曆史。 它僅在雪利酒桶中成熟了二十多年，然後以接近46％的ABV裝瓶。裝滿黑巧克力和大量香料。-自然酒色-非冷凝過濾-於Lochranza蒸餾熟成揭開來是美味香甜的雪莉香氣，口感則優雅又精緻。第一口嚐到愛倫的真實風味個性，豐富的新鮮水果與香甜辛香料。我對這支單一麥芽威士忌成為我們的主力商品系列的一員感到非常驕傲，它也是目前主力產品中年份最高的威士忌。-James MacTaggart..
HK$2,880
Brand: Arran
艾倫木桶珍藏是一款鮮明，清爽且優雅的無年份單一麥芽威士忌，柑橘水果和清新的香草甜味美妙的互相平衡，然後是爆發性的蘋果和細緻的海鮮香氣。最後是甜味，辛香料和焦木。100%波本桶熟成 純天然顏色在羅赫蘭扎蒸餾且熟成 少量的過濾艾倫木桶珍藏是Arran核心產品系列的入門級表達。 這種威士忌清爽淡淡，帶有甜美的水果香氣，這是Arran釀酒廠的標誌。 此威士忌僅在橡木波旁威士忌酒桶中成熟，沒有年齡限制。..
HK$498
這款裝瓶中的稀有木桶來自一位生產商，該生產商的家族世代在諾曼底的 Pont L’Évêque 村釀造卡爾瓦多斯葡萄酒。過去 17 年裡，我們的 Arran 單一麥芽威士忌一直在這些珍貴的木桶中陳釀。品酒筆記：香氣：複雜的香氣，帶有乾蘋果圈、甜糕點、肉荳蔻和可可粉的香氣。口感：可愛的口腔塗層質感； 首先是蘋果和黑巧克力，然後是奢華的石南花蜂蜜。餘味：餘味悠長而乾爽，增強了鼻子和味蕾上的果園水果風味。 美味又滿足。..
HK$2,450